Onze buffetten

In onze moderne keuken bereiden wij onze buffetten met zorg. Wij staan garant voor een hoge kwaliteit en zijn gespecialiseerd in het bedenken en samenstellen van buffetten.

Buffetten voor minder dan 20 personen worden op zondag niet meer uitgeleverd. U kunt uiteraard wel een buffet voor zondag bestellen, maar dit dient u op zaterdag bij ons op te halen. 
Bij het afhalen ontvangt u het buffet in een elektrische warmhoudkist. Indien nodig worden er koelelementen toegevoegd. Op zondag hoeft u alleen 2 liter warm water in de warmhoudkist te doen en ongeveer 2 uur voordat u het buffet wilt serveren de stekker in het stopcontact te steken. Het buffet wordt vervolgens automatisch op temperatuur gebracht. De koude gerechten ontvangt u apart in een koelbox, zodat alles vers en goed gekoeld blijft tot gebruik.
 

Buffetten vanaf 20 personen worden op zondag wél op het door u gewenste tijdstip uitgeleverd.

Hambuffetten

Uiteraard kunnen alle buffetten, in overleg, naar wens worden gecombineerd.

 

hambuffet-1

Hambuffet 1

Minimaal 15 personen

Een fantastisch buffet met voor elk wat wils. 
Dit buffet bestaat uit onderstaande, smakelijke gerechten.

  • Achterham met roomsaus (apart)
  • Gebakken schnitzel met roomsaus (apart)
  • Gehaktballetjes in zoetzure saus
  • Smulbuikjes
  • Gebakken aardappeltjes met spek en ui
  • Rundvleessalade gegarneerd, gevuld ei, asperge
  • Rauwkost
  • Sausjes, stokbrood en kruidenboter

Prijs per persoon: € 19,10

brummelhuis

Hambuffet 2

Minimaal 15 personen

Een heerlijk buffet!
Dit buffet bestaat uit de volgende gerechten:

  • Achterham met roomsaus (apart)
  • Varkenshaassaté met satésaus en rijst 
  • Gehaktballetjes in zoetzure saus
  • Gebakken aardappeltjes met spek en ui
  • Stokbrood en rauwkost

Prijs per persoon: € 15,30

Brummelhuis, Keurslager

Goorsestraat 33
7496AB Hengevelde
0547333260

Openingstijden

maandag Gesloten
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten